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円山町 庵狐 とり刺し 

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えー。記憶をたぐりよせまして…。

たしか、ハツ、すなぎも、ささみ、レバー、とりもも。
だったかと…。

うまい。とくに、すなぎもとハツね。
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渋谷 ゆるり屋 ささみゆっけ

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渋谷にあるお鍋屋さん「ゆるり屋」の『ささみゆっけ』。

メニューで見たとたん、主役であるはずのお鍋よりも
心惹かれた一品。

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